2012年03月 - 四谷一条流がんこラーメン総本家ファンブログ

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3/​27「六代目・横関氏の賄いラーメン」

3/​27「六代目・横関氏の賄いラーメン」
坦々麺っぽい辛味噌?チゲ風辛ラーメン?
以前家元がやってたのとあんまり変わんない。
ただ食後の渇きはややマイルドだったような……。

初、六代目賄いラーメン!
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3/​26「生海苔スープの貧乏悪魔」&手作りの生海苔佃煮をトッピング

3/​26「生海苔スープの悪魔」&手作りの生海苔佃煮をトッピング
食中に動悸するくらい激しょっぱ。
食べてるうちにあぁもうマトモな舌に戻れないのかなと泣きそうになる。

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ご飯にのせてもらった生海苔の佃煮。
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3/​23「賄いの挽き肉タップリでコッテリとしたつけめん」

3/​23「賄いの挽き肉タップリでコッテリとしたつけめん」
太麺で美味しかった(小学生並の感想)

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3/​21「特製スープに依る激辛ラーメン!」

3/​21「特製スープに依る激辛ラーメン!」
辛さ度合は魔女・妖怪・悪魔・閻魔大王・頓死まで
ま、頓死は止めた方がいいと思うよ!とは家元談。900円。

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3/19「貧乏悪魔・ホッキ貝スープの残りに牡蠣と海老」

3/19「貧乏悪魔・ホッキ貝スープの残りに牡蠣と海老」激しょっぱ。

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3/16「手羽先ともち米と海老の賄い塩ラーメン」

3/16「手羽先ともち米と海老の賄い塩ラーメン」

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気まぐれで見せてくれた鍋の中身。つぶつぶは……もち米?
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3/13「賄いカレーラーメン」

3/13「賄いカレーラーメン」
左棚に長い間放置されているビーフカレーなのかしらん、と勘ぐったけど違った模様。
肉と海老がゴロゴロしてて美味しかった(小学生並の感想)
けどやっぱカレーはご飯で食べたほうが美味しい。

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3/5「カキと鮟鱇のアラ身の悪魔」これは得太"郎

3/5「カキと鮟鱇のアラ身の悪魔」これは得太"郎

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