2014年05月 - 四谷一条流がんこラーメン総本家ファンブログ

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中華ソバのワタリガニ香油バージョン

蟹使ったものは鉄板ですね

旨かったです

20140521.jpg
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ジュージュー掛油ラーメン(アッサリ)

一時期「ジュジューラーメン」として定番メニューにあったものが復活。

もうほんとこれ好きだ。

四谷の一条流がんこラーメンで輩出された無数のラーメンの中でこれが一番好き。

ただチャーシューも以前のような薄い丸いやつの方があうと思いますが。

ただこれは家元の気管がやられてしまうというのでお蔵いりに……。

ともかく旨かったです。

家元次第(気分や体調)で二度と食べられないと考えると眩暈がする。

一条流あっさりネギ香油
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